莲子护色真空油炸机-国邦食品机械-莲子护色真空油炸机制造商

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    2020-8-20

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油炸虾其外形美观、风味---、松脆可口,---消费者喜爱。裹浆组成和油炸方式是影响油炸面包虾品质的重要因素。目前的裹浆组成和传统油炸方法制得的面包虾脂肪含量较高,有害人体健康。

为了降低油炸面包虾的吸油量,提高产品的品质,延长产品的货架期,莲子护色真空油炸机厂家,现在采用真空油炸技术生产油炸虾产品。

国邦真空油炸机厂家通过客户来料现场测试对虾进行低温真空油炸,具结果以下:

真空油炸是在低温(80~120℃)对食品进行油炸、脱水,可以有效地减少高温对虾营养成分的破坏。从图片中可以看到油炸出来的虾颜色鲜艳,保持了虾的本来颜色。并有效降低油炸虾产品的水分损失和吸油量,---产品的脆性。

国邦真空油炸机采用真空油炸,莲子护色真空油炸机制造商,油炸温度---降低,而且油内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变,可以保持原料本身的颜色。


真空油炸机概述:

1、 加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构;

2、自动控制温度和压力(真空度),无过热、无过压,莲子护色真空油炸机供应商,---产品和安全生产;


诸城市国邦食品机械有限公司,位于山东省诸城市,以生产食品机械为主,从事果蔬类加工机械及各种不锈钢辅助设备的研发与制造,产品行销全国各地,莲子护色真空油炸机,现已拥有各类机械加工设备,能够满足不同层次用户的需要。

本公司主要生产的产品有:油炸、卤制、清洗,杀菌等成套流水线、薯片、薯条加工设备、果蔬清洗(脱皮)切割加工设备、大蒜加工设备、拌料调味设备、土豆清洗/脱皮/切片/切丝设备、鸡爪脱皮流水线等几十个品种。


 一般油炸食品的含油率---40%~50%,而真空油炸食品的含油率在10%-20%,节油30%-40%,节油效果---。食品脆而不腻,可贮性能---。

   在真空状态下,果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀,间隙扩大,膨化效果好,产品酥脆可口,且具---的复水性能。

   本公司设备可按您要求加工定制,根据材质不同、价格有所不同

(1)价格问题:价格以本公司实际报价为准!

(2)设备问题:所有商品我们公司在发货之前都进行严格质检,---无任何问题才发货!

(3)设备图片:图片均实物拍摄,但由于光线及显示器等原因会有轻微的色差,请谅解


莲子护色真空油炸机厂家-莲子护色真空油炸机-国邦食品机械由诸城市国邦机械有限公司提供。诸城市国邦机械有限公司(www.shandongguobang.com)有实力,---,在山东 潍坊 的休闲食品加工设备等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益---的工作态度和不断的完善---理念将促进诸城国邦机械和您携手步入,共创美好未来!同时本公司(www.gwyzscx.com)还是从事高温油炸生产线,薯片油炸生产线,连续式油炸生产线的厂家,欢迎来电咨询。


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