真空油炸机应用范围:
营养、方便、安全、绿色是当前食品生产发展的趋势。风味---、果蔬脆片---美国、澳大利亚、日本、港台等发达和地区人们的欢迎。国内,香蕉脆片真空油炸机生产线生产工艺,秋葵真空油炸机图片,随着人民生活水平的不断提高,人们日益追求天然风味食品,在北京、上海、青岛等发达城市已经受到消费者的热烈追求。市场需求量急增,产品---。
真空低温油炸适用的食品范围:
1、水果类:如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、 菠萝蜜等。
2、蔬菜类:如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵等。
3、肉食类:如牛肉、鱼片,虾、章鱼等。真空油炸机图片,脆枣真空油炸机图片
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定做大型果蔬脆片真空油炸机,脆片真空油炸机电话,我公司的油炸机可以降低油脂劣变程度,炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解,而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空低温加工过程中,油处于负压状态,溶于油脂中的气体很快大量逸出,秋葵脆片真空油炸机,产生的水蒸汽压力较小,香蕉脆片真空油炸机生产线生产厂家,而且油炸温度低,因此,油脂的劣化程度---降低。
真空油炸机工艺流程
原料---筛选---清洗---切片(切段)---杀青(护色)---沥水---冷冻---真空油炸---真空脱油---调味---产品包装----入库期待与您的合作,让我们携手并进,共创。脆片真空油炸机脆片真空油炸机电话
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设备优点:
采用纯油独立加热工艺设计,油炸食品过程中产生的废渣经刮渣网带,提出油炸机槽体,排除的为食品渣。
采用数字式温度控制,低油温可控制在±1℃,上温控制在4℃之内,控制范围常温至200℃,香蕉脆片真空油炸机生产线,并设计高温上限断电功能,温度超过设定温度5℃断电,升温安全。
采用多漏斗式设计,其优点排渣干净没有死角,不留残渣,保持内部清洁,清洗方便。
机内冷却槽采用三角设计,机内没有死角,不存残渣,清洗方便。
采用变频调速---电机和变频调速器控制,油炸时间范围从一分钟至十分钟可调,设备使用范围广,香蕉脆片真空油炸机生产线厂家,适应各种油炸工艺的食品。---独立研发网带独立过载保护系统,保护设备安全、人身安全。
采用上下双层网带设计以便在油炸过程中产品上浮时能保持产品油炸色泽均匀,不会产生上浮食品油炸不均匀的现象。
采用纯油独立加热技术,油炸过程中产生的食品残渣经真空滤油机消除油炸过程中在油中浮游颗粒,这样就避免了渣在油中高温碳化变黑的现象,油不会变黑,延长使用周期,降低生产成本。
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