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    2020-11-12

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真空油炸机的价值真空油炸设备厂家

 真空低温油炸机应用的范围比较广泛,它可以加工果蔬,比如果蔬脆片、苹果片、香蕉片、秋葵脆、胡萝卜脆片、豆角脆等等各种脆片类休闲食品;可以加工干果类产品,比如:松子、琥珀核桃、开心果、花生、莲子等等;它还可以用于肉类,菌类食品的深加工,香菇脆、茶树菇、平菇、鸡皮、炸鸡等这些市场上常见的食品都可以用真空低温油炸机来生产。然而近期---兴起的水产品加工产品脆鱼脆虾就是由我公司研发生产的,传统的水产加工方式因为单一,储存时间短,破坏其本身的营养成分等问题,深加工带来的潜在威胁,所以人们对高的追求,水产品加工正像其他食品一样向着营养、方便、休闲、健康、绿色迈进。

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薯片的由来

整齐的筒装薯片是土豆泥压的

制作土豆泥的原料是1/3 的水和 2/3 的土豆粉,再混上一点点的玉米粉给搅拌均匀。

把土豆泥用---滚轮压成一层土豆泥饼。

用装有椭圆形切刀模具的滚轮,把土豆泥饼给切出单片的形状来。

分离环节用两条流水线,上层把切剩下的边角料土豆泥收走,等会儿继续压好再切片;下层出来的单片土豆泥就被送去压弯和油炸了。

定型滚轮在扁平的椭圆形土豆泥上碾过,土豆泥的形状就会变成我们买到手的「凹陷形」了。

趁着土豆泥还软乎,---在 190℃ 的滚油里炸上 11 秒就---熟透了。

从油锅里出来的「凹陷形」油炸薯片会经过鼓风机,去降温和吹走多余的油分(---的都是热量)。

撒上调料后,给整整齐齐的一家人翻个个儿...

把确定了分量的薯片送进铝箔罐里,百合真空油炸设备厂家,罐子后面还有个小装置一直抖啊抖的,能摆好薯片的位置,好减少填充的空隙。

---有意思的是,筒装薯片的密封是倒着去封罐底的,顶部的铝箔纸一开始就已经封好了,那个塑料盖也早就装上去了。

散乱的袋装薯片是土豆切的

把清洗干净去过皮的土豆倒进离心切片机里。

下图是人工演示,土豆会在---的离心力作用下经过带斜口刀片的滚筒,直接被切成片状。

之后经过油炸、降温、袋装,就是我们在超市买到的袋装薯片真空油炸设备厂家







基本结构:油温自动控制系统自动提升系统加热系统:电加热、导热油加热、煤加热网带输送系统:变频调速自动过滤系统:油水混合 纯油过滤 工作原理油炸线设备厂家利用油、水、比重不同的原理在工作过程中产生的残渣全部沉入水中,真空油炸设备厂家,双室真空油炸机,牛肉真空油炸设备厂家,从---上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质产生---物的问题。油炸过程中产生的残渣全部沉入水中,邢台真空油炸机,不产生烧焦的问题,下层水分又能不断产生水蒸气给高温的炸油补充微量水分,藕片真空油炸设备厂家,以---炸油不变黑,从而延长换油周期。该机安装自动恒温器,真空油炸机原理,操作者只需要设定温度即可实现自动控温,温度自调,无过热干烧现象。

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